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| Bruschetta
Grilled ciabatta with fresh tomatoes, red onions, garlic and pesto |
$7.50 | ||
| Foccaccia Toasted and served with our house made dips | $7.50 | ||
SOMETHING LIGHT |
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| Chilli Salt Squid A Casmar classic, tossed with red capsicum, rocket, spring onion, coriander and our tangy Asian lime dressing | $13.00 |
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| Peking Duck Salad Roast duck tossed with herbs, mescalin, vegetables and hoi sin dressing | $15.00 |
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| Pan Fried Chilli and Garlic Prawns With mango and avocado salsa | $16.00 | ||
| Half Dozen Pacific Oysters Natural with Wakame and wasabi mayonnaise Or Kilpatrick | $18.00 |
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| Corn Fritters Served with avocado, red onion, red capsicum and rocket salad with sweet chilli dressing and Persian fetta | $12.00 |
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| Grilled Rose on Scallops Served on green pea puree with white truffle oil and crisp procuitto |
$15.00 |
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MAINS MENU |
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| Fresh Sea Farmed Barramundi On a sweet corn puree with crab mash wontons, green beans and an Asian salad | $32.00 |
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| Fish & Chips Sea farmed barramundi, either beer battered or grilled. Served with salad and our house made tartare sauce |
$25.00 |
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| Grilled Beef Sirloin Served with a potato and horseradish spring roll, broccoli and porcini mushroom ragout | $30.00 |
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| Procuitto Wrapped Breast of Chicken On a borlotti bean and tomato stew with cheese kransky and roast garlic aioli | $29.00 |
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| Seafood Platter For Two Featuring fish, Kilpatrick and natural oysters, garlic prawns, Moreton Bay bugs, chilli salt squid and grilled scallops. Accompanied by salad, chips and dipping sauces | $90.00 |
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| Roast Rump of Lamb Served on grilled parmesan and currant polenta with sautéed spinach, eggplant relish and red wine jus | $31.00 |
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SALADS & SIDE DISHES |
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| Tossed Garden Salad Lettuce, tomato, cucumber, red onion, olives, capsicum and balsamic dressing | $7.50 |
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| Garden Fresh Vegetables Freshly selected garden vegetables of the day tossed through parsley butter | $8.00 |
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| Super Crunchy Chips | $5.00 |
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| Creamy Mashed Potatoes With white truffle oil | $6.00 |
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DESSERTS |
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| Moulded Chocolate Terrine
With fresh strawberries, chocolate sauce and almond toffee and chocolate wafer |
$10.00 |
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| Frozen Mandarin Vacherin Layers of meringue and mandarin sorbet served with an orange and mint salad and Grand Marnier anglaise sauce | $10.00 |
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| Warm, Spiced honey Cake
With pan roasted pear and ginger gelato |
$10.00 |
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| Trio of Sorbet and Ice cream
Mango sorbet, coconut sorbet and ginger gelato
served with hazelnut biscotti |
$10.00 |
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| Tim Tam Parfait
Home made Tim Tam Ice Cream encased in a buttery sponge cake served with Kahlua caramel sauce |
$10.00 |
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Website
by Palm
Cove Online